Resepi Terung Hijau Kecil

Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. Tapi ada orang gelarkan ikan keli goreng sambal berlada. Dya selalu panggil masakan ni sambal hijau sebenarnya.

kalori sup ayam dada kalori sup ayam wortel kalori nasi roti kalori nasi putih hokben kalori nasi salmon mentai kalori nasi telur rebus kalori nasi putih kfc kalori nasi vs jagung

Namakucella Terung Hijau Masak Kicap

Jom Makan Sambal Terung Bulat

Asam Garam Terung Telunjuk Goreng Cili Padi Kaw2 Pedas Punye

Namakucella Terung Hijau Masak Kicap

Kurangkan minyak dalam anggaran 1 senduk.

Resepi terung hijau kecil. Masa zaman muda dulu kerap jugak buat sambal berlada ni. Dulu kami pernah makan pajeri sedap yang dimasak oleh wan chu aunty kami di sungai besi. 2 sudu besar minyak masak. Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung.

4 sudu besar pes kari hijau thai saya guna jenama dancing chef 2 cawan santan 500 ml 1 biji terung thai terung thai lebih kecil berbanding dengan terung biasa dan kulitnyer berwarna hijau dan putih berkrim. Goreng berperingkat sehingga selesai. Resepi terung kicap bahan bahan. Panaskan minyak dalam kuali minyak dah panas masukkan sayur terung satu persatu.

Sambal hijau rencah dia sama je. Masukkan sos ikan gula terung pipit dan ayam. Puas saya mencari cari terung itu tapi tak pernah menemuinya hingga kini. Romizah awang alhamdulillah siap menu untuk berbuka.

Resepi terung goreng berlada yang paling mudah dan sangat sedap. 3 biji terung di belah dua saiz kecil kemudian belah kecil dan serong 1 biji bawang besar di hiris kasar 2 biji bawang merah 1 biji bawang putih di hiris halus segenggam ikan bilis 5 biji cili padi hijau di hiris kasar setengah biji cili merah hiris 2 sudu besar sos tiram 3 sudu besar kicap manis. Siap dan boleh dihidang bersama nasi panas. Tumis bawang besar dan cili padi sehingga naik bau.

Tapi guna ikan bilis lah. Dia menggunakan terung berwarna hijau muda yang dibeli di pasar di sungai besi. Mula mula hiris sayur terung kemudian salut terung dengan telur yang dah dipukul bersama garam dan lada hitam. Menu nasi wajib dalam rumah ni walaupun ada menu lain.

Kurangkan api tutup periuk dan renehkan lebih kurang 8 minit hingga ayam masak. Masa tu buat pedas pedas baru terasa syiokk. Saya memang suka sangat sangat makan pajeri terutama pajeri terung. Potong dadu terung tapi jangan terlalu kecil.

Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering. Selain pajeri sedap juga jika digoreng berlada atau goreng kicap ringkas. Terung panjang di bakar dulu sejukkan dan buang kulit. Untuk resepi ini che nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung.

Buat para penggemar terung hidangan begini pasti membuka selera makan anda. Resepi terung goreng belacan. Cuma dya tukar tukar jenis lauk saja. Resepi ayam masak kari hijau thai.

Gaulkan dengan sedikit garam dan ketepikan. Panaskan minyak dalam anggaran 2 cawan dan goreng terung separuh masak. Resepi kari ayam hijau thai. Dipotong potong 3 4 biji ikut suka le.

Ayam potong kecil kecil dan cuci bersih. 20 biji terung. Kerabu terung bakar resepi arwah mak. Goreng ke semua sayur terung hingga masak.

Tapi jika tiada cili padi merah cili padi yang hijau pun boleh juga. Kari hijau thai mendapat namanya dari warna kari tersebut yang datang dari bahan utamanya cili hijau. Hari ini teringatkan kerabu terung bakar resepi arwah mak bahan bahan.